Publié le 3 octobre 2024
La roue alimentaire
Ivan Lafazan
Coach en nutrition
Le concept de " roue alimentaire" est intéressant car il met en évidence les facteurs les plus importants de toute quête alimentaire. La négligence ou le non respect d'un seul de ces huit facteurs peut mettre en échec l'objectif fixé.
Après avoir lu attentivement l'article, n'hésite pas à réaliser ta propre notation de 0 à 10, sur chacun des facteurs évoqués.
Voyons en premier lieu quels sont-ils et en quoi ils consistent exactement:
1) Organisation:
La gestion du temps est un des points les plus importants; le temps peut devenir ton allié ou bien ton pire ennemi. Il faut apprendre à prioriser les actions les plus importantes pour toi, dans ton quotidien. Si tu veux réussir dans cette quête , il va falloir donner la priorité aux tâches qui te permettent d’atteindre ton objectif, quitte à sacrifier d’autres activités.
Exemples récurrents :
-Faire une liste des aliments à acheter pour la semaine afin de suivre le plan alimentaire.
-Prendre le temps de faire tes courses convenablement.
-Prendre le temps de cuisiner.Avoir des recettes faciles,rapides,diététiques et savoureuses.
-Organiser 2 à 3 sessions d’activité sportive chaque semaine : les placer concrètement dans l’agenda de la semaine.
2) Entourage
On divise l‘entourage en deux: matériel/physique et les personnes.
Physique/ matériel : Faire attention aux choses qui t’entourent. Créer un environnement le plus propice et motivant pour toi. Par exemple, te débarrasser définitivement de toutes les tentations d’aliments gras et sucrés à la maison. Utiliser des assiettes petites. Décoration qui incite à une vie saine, sportive. Des éléments physiques qui te connectent avec ta quête.
Les personnes : Cela peut constituer un obstacle de taille pour beaucoup . La famille, le/la compagnon, collègues,etc. II faut avoir une certaine fermeté quand en évoquant la démarche que tu entreprends pour toi( perte de poids, amélioration de la santé...). Il faut expliquer pourquoi c’est important et que tu souhaites leur soutien. Ce sont des proches, ils t’aiment et veulent ton bien.
3)Grignotages
Quand tu manges en dehors des repas et des collations, ta faim est-elle réelle? Ou bien es- tu victime de tes émotions? Il faut en faire la distinction. Les collations sont un des meilleurs moyens de venir à bout des grignotages. Manger suffisamment lors des repas principaux également.Fractionner les apports alimentaires permet également une meilleure assimilation des nutriments.
4)Motivation
Ta motivation dépend principalement de deux aspects : l’importance que tu accordes à ton objectif, et la confiance en toi pour le réaliser. Le patient ne s’engage pas auprès du praticien, il s’engage avec lui-même. Par engagement , on entend pas une conduite parfaite à tout moment, on souhaite que la personne comprenne l’importance de la situation et qu’il priorise dans son agenda les tâches à accomplir. Concernant l’importance : travailler sur le tableau des bénéfices. Concernant la confiance : ton sentiment d’autogestion/efficacité est très important. Etape par étape , tu te sens capable de réaliser l’objectif.
5)Alimentation émotionnelle
Il est important de faire part de tes inquiétudes , sentir que tu es écouté. Si tu ne souhaites pas le partager , tu peux prendre des notes , tenir un journal. Cela permet d’externaliser le problème , le sortir. Il faut identifier la raison de ces grignotages/craquages. Quand ont-ils lieu? Que ressens-tu à ce moment? Il te faut reprendre le contrôle de la situation en mettant en place des stratégies comportementales. Tes comportements alternatifs, lors des moments de lutte interne , doivent être clairs et ne pas laisser place au doute. Tu as la responsabilité et la capacité de réguler tes émotions.
6)Confiance / Image de soi
Tu dois petit à petit reprogrammer ton mental à ces nouvelles habitudes alimentaires. Il est normal d’avoir des pensées qui vont tendre à justifier de s’égarer de l’équilibre alimentaire. Elles vont disparaître avec le temps. Il faut apprendre à rapidement passer à une autre activité lorsque des pulsions apparaissent. Pour gagner en confiance , il faut établir des petits objectifs surmontables et progressifs. Egalement , il faut souligner et valoriser les aspects positifs déjà mis en place et respectés. Concernant ta propre image , il ne faut pas attendre d’être à ton poids idéal pour prendre soin de toi. Il faut commencer maintenant, mettant les habits qui te mettent en valeur, par exemple. Ton corps est important , pas uniquement pour son apparence (qu’il ne faut pas négliger), mais pour tout ce qu’il te permet de faire dans la vie. Tu as la responsabilité d’en prendre soin.
7)Pratique physique
L’activité physique permet de dépenser des calories , augmenter le métabolisme basal, entretenir et améliorer la musculature, tonifier le corps, enlever du stress, entretenir des liens , etc. Les bienfaits sont nombreux et essentiels. Quelle activité physique est la plus simple à ajouter à ta routine hebdomadaire/ quotidienne? Laquelle te plait le plus? Il faut planifier l’activité physique sur le plan d’action . Cela augmente les chances de s’y tenir. L’exercice physique doit être régulier.
8) Le plan alimentaire
Aimes -tu manger en suivant les indications du plan alimentaire? Es- tu à satiété après les repas ? Manges - tu suffisamment varié ?
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